物价狂飙，打工仔百上加斤

    北京是一个行政中心，由于不属于工业密集的城市，工厂的数量相对其他城市少，企业涉及劳资纠纷的新闻数量亦不算多，不过上周末一宗罢工事件北京报章媒体亦见报道。

    韩国乐天集团（ＬＯＴＴＥ）旗下的乐天（中国）食品公司位于北京经济技术开发区的工厂，近３００名工人因不满工资及福利待遇进行罢工抗 议，据了解目前生产线仍然停顿。据工人透露，这次罢工主要原因是他们对收入和福利待遇不满，该厂招聘时承诺每月收入能达到１７００元（人民币，下同），但每月被扣除各种费用后，很多人的实际收入只有约９００多元，连北京市的最低工资标准都不能达到。（北京市今年７月１日起最低工资标准从每月８００元上调 至９６０元）。工人又表示，目前北京的物价不断上涨更令生活压力增加，加上假期经常被无理挤占、加班费被克扣亦是引发这次工人罢工的原因。

鸡蛋、大蒜、姜价格居高不下

    以上罢工事件可能只是个案，被广泛报道的原因是大家都明白在今日北京物价水平狂飙的日子，每月工资约９００元是很难维持正常生活的。

    每周抽空到超级市场走走，只要留意一下平时购买的食品，简单的鸡蛋、蔬菜、水果等，你会发现每周的价格都在上涨，其中鸡蛋价格依然高居不下，上周鸡蛋批发价每公斤超过８元，月环比上涨１８％，同比去年价格已上涨了三成，简单说在北京每只鸡蛋的售价高达１元至１﹒５元，市场人士预计随着中秋的到来对糕饼需求增加，鸡蛋价格回落的可能性不大，而内地的蛋价急升，香港亦会直接受到影响。

    你一定会问，今年鸡蛋为什么这么贵？据经营户指出，主要是玉米等鸡饲料价格以及人工的工资成本与去年相比有所上涨；加上今年春季偏冷，小鸡育苗不足，导致下蛋鸡出现缺口。而另一个原因是前一段日子气温太热令鸡不喜欢下蛋导致鸡蛋量减少。

    物价贵的另一个例子是大蒜、猪肉及姜等，价格一直处于高位，其中姜价更一路飞涨，饮食行业也纷纷见招拆招减低成本，朋友的餐厅便以辣椒顶替姜来调味。据北京市物价局调查结果，今年生姜价钱比２００８年上涨了１０倍，批发商表示是因为去年山东大旱使生姜收成量锐减，而且前年生姜价格过低，导致农民不愿意种姜，以致推高姜价。

    食品价格近期无止境地上涨，加上高楼价高房租，一个只领９００多元工资的员工，在节衣缩食，七除八扣下，很难维持生活开支，而物价的上涨确实对一般北京的家庭带来百上加斤的负担；如果在工作上没有一定的保障，甚至被严重剥削而导致罢工及其他行动，长远来看对劳资双方都是双输的。因此乐天工厂罢工的个案，一方面可引起各方关注打工一族的薪酬津贴是否需要因应近期的通胀相应调整，事件亦可警惕一些营商者必须有一定的为商之道。

    今年年初，中央政府也要求各地方政府、甚至工会关注工人、农民工的状况，如果有罢工、停工、示威游行的趋向，就要紧急报告并启动内部维稳机制，一切以稳定大局为大前提。