子女分管业务 母任"大脑"

　　胡汉辉1985年离世，胡老太就让子女处理家族的投资：三子胡经昌负责利昌金铺，五子胡经国看管证券，其余两子女各自发展，偶尔帮忙处理家族海外资产。而长子胡经纬主攻房地产，业务遍布美加和内地。
　　单以房地产来说，他们主要的投资在海南，胡氏92年与中粮集团合资，投资6.71亿人民币发展三亚亚龙湾旅游度假区的景区、房地产和酒店等项目，目前全资拥有三亚凯莱仙人掌度假酒店和去年11月新开业的亚龙湾瑞吉度假酒店。
　　在外人眼中，他们与"赚到尽"沾不上边，证券行不轻易接新客，炒人亦有道，"（汇丰）他们有责任去赚钱，问题是赚到甚么程度，炒人时有没有帮他们找第二份工？我们内地亚龙湾开发公司近500人，亦有考核制，肥佬3次就要炒人，做了10多年的副总裁过不了关亦要离开，但我们送了他一向用惯的车子，还有花红、退休金。"胡经纬道。
　　05年胡经纬看淡美加房地产市道，将全数物业卖出，换来数以亿计的现金，胡老太属意分配予各子女，"让大家欢喜下，自己喜欢甚么就投资甚么，减少摩擦。"

长子胡经纬 1.2亿捐母校

　　去年65岁的胡经纬，见母校搬迁自己兴建的艺术博物馆，自发将分得的1.2亿元捐出，母校为表谢意，将以其父命名现址新大楼，"父母的钱受之有愧，财富无理由给予三代。我没有盖茨般阔绰，只捐父母给我的，自己的留予子女。"
　　"个个都自立，还争甚么？"胡老太原为教师，70年代丈夫生意愈做愈大，才辞去工作帮忙，子女长大学成归来，既要帮助家族生意，亦要自立门户，"一要自立，二要悭钱，大富由天，小富由俭。"

举家去旅行 儿孙"唔执输"

　　胡经纬即接口："她年纪那么大，还常不听话，自己乘小巴从山顶回公司工作！"他是长子，原想做画家，惟父亲说"画家离世作品才值钱"，他才实际地选读建筑，就读皇仁书院时自行考入加州大学柏克莱分校读建筑设计，毕业后获聘为艺术博物馆建筑项目驻场建筑师，完成后才回港帮助家族生意。他又因为父亲所言"卖花生都要做老板"，遂成立自己的事务所。
　　"起初公司有2.5个人，秘书与父亲共享。"北京王府饭店、京广中心等都出自胡经纬手笔，亦曾从事建材生意，自90年代起亦开始投资印刷厂，每年有上亿元收入。近年更发展环保竹纸厂，预计年收入达2亿人民币，不过胡经纬不敢冒险动用家族资金，因投资"风险太高"，怕要向弟妹问责。
　　可不论财政多独立，胡经纬多年来仍与母亲同住，"省回点租，多好！"他与母亲相视而笑。
　　5年前胡老太重拾丈夫60年代举家旅游的旧趣，钱由她付，"姓胡的就有份去"、"我好动，多些人高兴些。"子孙们都"唔执输"参与。胡经纬和幼子胡经国最热衷，一个月的行程安排完全无难度，南美、阿拉斯加都去过，下一站将会到南极洲坐破冰船。